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饮食男女

出自: 2017年第3期
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  01

  大刘那几年,断断续续在店里做着炒蒙古烤肉的厨师。我说断断续续,因为其间他几次辞工去其他餐厅做,几个月后再回来,我总是再次雇用他。在众多厨房员工中,他反应灵敏、普通话流畅,很得客人喜爱。

  一次离开了一年半,是最长的一次。他自己到五十街(我们店在十九街)开了家专卖蒙古烤肉的店。

  开业时,我和先生去捧场:“大刘,我们待你不薄,你不好抢我们的生意啊!”

  大刘笑出一口漂亮整齐的白牙。

  一年半后,因为生意不好,大刘关了自己的店,再回我们店来。那以后很安分地在我们店做了九年,直到我们退休。
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